Контакты:

В мире проведено множество научных исследований, посвя­щенных влиянию различных нутрицевтиков на уровень физической подготовленности и на результативность спортсменов. Людям, много занимающимся спортом, требуется больше калорий. Спортсмены потребляют в 2, 3 и более раз больше калорий, чем людям, ко­торые не являются спортсменами. Следова­тельно, спортсменам очень важно употреб­лять пищу, которая бы укрепляла их здоровье.

Многие атлеты твердо верят в чудодей­ственные специальные диеты, или в эффек­тивность применения мегадоз витаминов, ми­неральных веществ, или в эргогенные (усили­вающие производительность) пищевые до­бавки. Так как люди, активно занимающиеся спортом, предъявляют повышенные требо­вания к своему организму, то они полагают, что им требуется нечто сверхъестественное в пи­тании для достижения хороших результатов. Они спрашивают: если в бензин кладут соот­ветствующие добавки для повышения его эф­фективности, то почему бы не сделать то же самое с пищей? В действительности, однако, спортсменам нужны те же самые основные нутрицевтики, которые составляют основу любого хорошо сбалансированного питания, и единственной особенностью питания спор­тсмена является повышенная калорийность потребляемой пищи, чтобы соответствовать повышенному расходу энергии.

Хотя с помощью изменения диеты невозможно превратить среднего спортсмена в олимпий­ского чемпиона, все же значение хорошо по­добранной диеты нельзя недооценивать. Пло­хое питание уменьшает выносливость, снижа­ет уровень энергообеспечения организма и в итоге приводит к худшим спортивным ре­зультатам, чем могли бы быть достигнуты данным спортсменом.