Контакты:

Цель настоящего курса – сформировать у студентов современное понимание биотехнологии как  науки, создающей как теоретические предпосылки для разработки схем, так и практических способов получения ценных веществ и процессов на основе культивирования целых одноклеточных микроорганизмов или свободно растущих клеток многоклеточных организмов.

Задачи - освоение студентами основных принципов и теоретических положений  биотехнологических процессов: методы подготовки биообъектов и сырья, методы ферментации, методы выделения и очистки, а также хранения продуцентов и продуктов биосинтеза.